スペシャルティコーヒー

ニュークロップのコーヒー豆おすすめ通販と選び方

ニュークロップのコーヒー豆おすすめ通販と選び方

ニュークロップ(新豆)とは何か、カレントクロップなどとの違いや産地ごとの入荷時期をわかりやすく解説。秋以降に出回る新豆を通販で選ぶコツ、焙煎日の見方、蒸らしを長めにとる抽出のポイントまでまとめました。

コーヒーサブスクのギフトおすすめ5選|贈り方と選び方を解説

コーヒーサブスクのギフトおすすめ5選|贈り方と選び方を解説

コーヒーサブスク(定期便)をギフトに贈るなら?相手のタイプ別の選び方、期間・予算の目安、代理申込やギフトカードなど贈り方の注意点まで、コーヒー好きの筆者がおすすめサービスとあわせて丁寧に解説します。

トラジャコーヒー豆の通販おすすめ|選び方と味の特徴

トラジャコーヒー豆の通販おすすめ|選び方と味の特徴

インドネシア・スラウェシ島産のトラジャコーヒー豆を通販で選ぶコツを解説。産地や味わいの特徴、焙煎度や鮮度のチェックポイント、スペシャルティが買えるおすすめショップまでコーヒー好きの目線で紹介します。

パプアニューギニアのコーヒー豆|通販おすすめと選び方

パプアニューギニアのコーヒー豆|通販おすすめと選び方

パプアニューギニア産コーヒー豆の魅力を徹底解説。高地栽培やウォッシュド精製が生む明るい酸味とコク、焙煎度の選び方、美味しい淹れ方、そして通販で良質な豆を手に入れるコツまで、コーヒー好き目線でわかりやすくお届けします。

スペシャルティコーヒー始め方おすすめ入門ガイド

スペシャルティコーヒー始め方おすすめ入門ガイド

スペシャルティコーヒーの始め方を入門者向けに解説。SCAスコア80点以上の豆選び、HARIO V60で揃えるハンドドリップ道具一式、黄金比レシピまで、最初の一杯にたどり着くロードマップを紹介します。