抽出のコツ

2026年9月3日 道具・アクセサリー

コーヒーに合う水おすすめ｜軟水と浄水の選び方

コーヒーに合う水は軟水か硬水か、水道水と浄水の使い分け、硬度の目安を解説。味が変わる理由と、家で続けやすい水の整え方をまとめました。

2026年8月26日 コーヒー豆

ニュークロップのコーヒー豆おすすめ通販と選び方

ニュークロップ（新豆）とは何か、カレントクロップなどとの違いや産地ごとの入荷時期をわかりやすく解説。秋以降に出回る新豆を通販で選ぶコツ、焙煎日の見方、蒸らしを長めにとる抽出のポイントまでまとめました。